<aside> ℹ️ Этот список подготовила я, хэлс-коуч Катя Стрельникова. Подписывайся на мой Инстаграм и Телеграм.
</aside>
| На английском | На русском |
|---|---|
| Agave nectar | Нектар агавы |
| Barley malt syrop | Солод |
| Beet sugar | Свекловичный сахар |
| Brown sugar | Коричневый сахар (сырцовый сахар, |
| пальмовый сахар) | |
| Cane sugar | Тростниковый сахар |
| Caramel | Карамель |
| Carob syrup | Сироп рожкового дерева |
| Coconut sugar | Кокосовый сахар |
| Confectioner's sugar | Сахарная пудра |
| Corn syrup, corn sweetener | Кукурузный сироп |
| Date sugar | Финиковый сахар |
| Dehydrated / evaporated cane juice | Дегидратированный тростниковый сок |
| Dextrin | Декстрин |
| Dextrose | Декстроза |
| Disaccharide | Дисахариды |
| Fructose | Фруктоза |
| Fruit juice concentrate | Концентрат фруктового сока |
| Galactose | Галактоза |
| Glucose | Глюкоза |
| Golden Syrup, golden sugar | Золотой сироп, золотой сахар |
| Grape sugar, grape juice | Виноградный сахар |
| High fructose corn syrup (HFCS) | Высокофруктозный кукурузный сироп |
| High maltose corn syrup | Высокомальтозный кукурузный сироп |
| Honey | Мед |
| Icing sugar | Сахарная пудра |
| Inverted sugar syrup | Инвертный сахар (сироп) |
| Jaggery | Пальмовый сахар |
| Jerusalem artichoke syrup | Сироп топинамбура |
| Lactose | Лактоза |
| Maltose | Мальтоза (солодовый сахар) |
| Maltodextrin, maltol | Мальтодекстрин, мальтол |
| Maple syrup, sugar | Кленовый сироп, сахар |
| Molasses | Патока |
| Monosaccharide | Моносахариды |
| Muscovado | Мусковадо |
| Raw sugar | Сахар сырец |
| Refiner's sugar | Рафинад |
| Rice syrup | Рисовый сироп |
| Succharose | Сахароза |
| Syrop | Сироп |
| Treacle | Патока |
| Trehalose | Трегалоза |
| Xylose | Ксилоза |
<aside> ℹ️ Этот список подготовила я, хэлс-коуч Катя Стрельникова. Вот мой Инстаграм: @rigafocus.
</aside>