• LE TRUC : imaginé lors du workshop le 4e°C, organisé par Erasme, laboratoire d’innovation de la Métropole de Lyon, pour répondre au défis “réparer le monde par notre alimentation”. Une équipe de designers et des spécialistes de l’alimentation ont imaginé le truc… Le concept est déposé sous licence CCbySA par ses fondateurs, (Christophe Monnet, Ewa Blanc, Matiss Weiss, Lou Ferron, Magali Girard, Julien Gangand, Pauline Fernandez, Amandine Schmidt).
• LES VALEURS : L’ONG TRUC a basé son objet sur les prospectives du troisième plan national d’adaptation au changement climatique, un monde à +4°C
• LES MISSIONS : Le TRUC n'est pas une organisation comme les autres. C'est un mouvement, une communauté, un appel à l'action pour repenser nos comportements alimentaires afin de reculer le jour du dépassement en France. Nous croyons que chaque choix, chaque repas et chaque petit geste peut peser sur la balance de notre avenir commun.

Pourquoi l'Alimentation ?

Parce que ce que nous mangeons détermine ce que nous sommes. L'agriculture intensive, la surconsommation de viande et le gaspillage alimentaire sont parmi les premiers responsables des émissions de gaz à effet de serre. En changeant nos habitudes, nous ne sauvons pas seulement la planète, nous créons un monde plus juste, plus sain et plus solidaire.

Conscient d’une finitude du monde et de la nécessité de se préparer, s’adapter ou être résilient dans nos consommations TRUC propose des outils ludiques, factuels, rassemblés dans son objet totem “ le calendrier de l’avant +4°C” un challenge pour reculer le jour du dépassement. Chaque action, individuelle ou collective a un impact, d’autant plus si elle se répète et se construit dans la durée, c’est l’objet de la communauté. Toute personne reçoit et apporte à la communauté par sa contribution en idées et défis, par le partage de connaissances.

Présentation du Collectif du TRUC à faire

Un mouvement pour tenter la résistance à l’uniformité culinaire

Il fut un temps où l'abondance semblait éternelle. Nos assiettes regorgeaient de produits venus des quatre coins du monde, sans que nous ne songions aux conséquences. Aujourd'hui, les chiffres sont implacables : un monde à +4°C n'est plus une simple hypothèse, c'est une réalité qui se dessine à l'horizon. Face à cette urgence, nous ne pouvions rester immobiles. Ainsi est né le “TRUC", un collectif d'hommes et de femmes convaincus que le changement commence dans nos cuisines et dans nos cœurs.

La Plateforme : Une Communauté en Mouvement

Nous avons créé une plateforme en ligne pour rassembler, inspirer et accompagner chacun dans ce cheminement. Cette plateforme offre :

• Des Défis Quotidiens : Un calendrier de l’avent de 28 jours pour tenter de repousser le jour du dépassement.
• Une méthodologie open source : Qui vous permet d’adapter les défis à votre propre communauté, à la maison, au travail, à l’échelle de votre territoire.
• Des Ressources : Des contenus, des connaissances, des espaces et des acteurs à rencontrer pour rompre avec l’uniformité culinaire.

Le Calendrier Physique : 28 Jours pour Changer

Parce que les grands changements commencent par de petits pas, nous avons conçu un calendrier physique de 28 jours proposant des défis quotidiens. Chaque jour, une nouvelle mission pour apprendre, agir et inspirer. Des recettes végétales, des astuces anti-gaspillage, des invitations à consommer local et bien plus encore.

A condition d’en respecter la charte et l’état d’esprit. (licence CCbySA)

Découvrir le calendrier :

28 JOURS, 4 SEMAINES THÉMATIQUES

1- Consommer autrement : acheter local et de saison, diversifier ses sources d’alimentation